Напиток производится ККЗ с 1947 года из отборных коньячных спиртов. Для производства коньяка используется виноград сортов Ркацители, Бианка и Подарок Магарача, который выращивается на юге Дагестана. Для изготовления виноматериала используется виноградный сок, полученный самотеком. Для отделения сусла-самотека применяют специальные аппараты-стекатели. В результате, получается легкий, свежий виноматериал с ярким цветочным ароматом. При перегонке коньячных спиртов в них добавляются дрожжи, в результате такого соединения образуется энантовый эфир, также известный как «коньячное масло», делающее напиток более мягким и бархатистым. Выдержка коньяка осуществляется в бочках из особых пород дуба. «Кизлярский» 4-летний созревает в дубовых бочках не менее 4-х лет. Коньяк прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с кофе или сигарой.

Алкоголь

40% об.

Объем

0,5 л.

Выдержка

не менее 4 лет

Сахар

15 г/дм³

Выпускается

с 2019 года

Вы недавно смотрели

Коньяк четырехлетний ординарный «Кизлярский»
648,00 

В наличии