Напиток производится ККЗ с 1947 года из отборных коньячных спиртов. Для производства коньяка используется виноград сортов Ркацители, Бианка и Подарок Магарача, который выращивается на юге Дагестана. Для изготовления виноматериала используется виноградный сок, полученный самотеком. Для отделения сусла-самотека применяют специальные аппараты-стекатели. В результате, получается легкий, свежий виноматериал с ярким цветочным ароматом. При перегонке коньячных спиртов в них добавляются дрожжи, в результате такого соединения образуется энантовый эфир, также известный как «коньячное масло», делающее напиток более мягким и бархатистым. Выдержка коньяка осуществляется в бочках из особых пород дуба. «Кизлярский» 4-летний созревает в дубовых бочках не менее 4-х лет. Коньяк прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с кофе или сигарой.
Коньяк четырехлетний ординарный «Кизлярский»
689,00 ₽
(В наличии)
Коньяк Кизлярский производится исключительно из винограда, выращенного в Республике Дагестан. В каждой бутылке содержится неповторимый коньячный букет, такой же самобытный и уникальный как история Кизляра.
Коньяк отличается сбалансированным, насыщенным, элегантным, округлым вкусом с фруктово-цветочными тонами, украшенными теплыми пряными и древесными штрихами. Послевкусие долгое, выразительное, согревающее.
В наличии
